【2023ミスド新作】1.11販売ヨロイヅカ式ドーナツのリアルなレビュー!

鎧塚シェフの画像 暮らし

1月11日、本日から発売した
2023年初のミスドの新作ドーナツ
『ヨロイヅカ式ガトーショコラ』
早速食べてみた!
庶民のリアルな口コミと感想とは?

『鎧塚俊彦シェフ』って?

鎧塚俊彦の画像
出典元 グランパティシエ/鎧塚俊彦の紹介ページ

ミスドとコラボ商品の開発を
した鎧塚シェフって一体どんな人?

●名前:鎧塚俊彦(ヨロイヅカトシヒコ)
●出身地:京都
●生年月日:1965年10月16日(現在57歳)
●奥さん:川島なお美さん(まさかの芸能人!)
●職業:パティシエ、実業家
●経歴等:2000年パリのコンクール
INTERSUCで優勝
海外などで実績を積み、
現在は京橋などに2店舗
お店を構えている。

小田原のふるさと大使や、
地元宇治の観光大使でもあります。
京都では知らない人はいない有名な
シェフなんでしょうね。
(関東住みの筆者は知りませんでした…)

今回の新作『ヨロイヅカ式』とは?

ヨロイヅカ式の画像
出典元 ミスタードーナツ公式HP「ヨロイズカ式ドーナツ」より

今回は4つの新作ドーナツが出ました!
そのテーマはズバリ『食感』


ヨロイヅカ式
ガトーショコラドーナツ』
今回鎧塚シェフが手がけた渾身の
新作ドーナツ4つはコレだ!

トリオレショコラ
出典元 ミスタードーナツ公式HP「ヨロイズカ式ドーナツ」商品説明

●トリオレショコラ
濃厚なガナッシュショコラクリームと
ショコラホイップがトッピング!
更にその上には、キャンディング
アーモンドとカールチョコ、
仕上げのココアパウダーがかかってます!

ノワドココの画像
出典元 ミスタードーナツ公式HP「ヨロイズカ式ドーナツ」商品説明

●ノワドココ
ローストしたココナツロングを
トッピング。中央にはたっぷり
塩キャラメルクリームが絞ってあります。

ドーナツの画像
出典元 ミスタードーナツ公式HP「ヨロイズカ式ドーナツ」商品説明

●モンブラン
ショコラホイップとイタリア産
マロンを使用したマロンホイップ、
キャンディングアーモンドをトッピング!

ドーナツの画像
出典元 ミスタードーナツ公式HP「ヨロイズカ式ドーナツ」商品説明

●ピスターシュ
たっぷりまぶされたココアパウダー
中央にはショコラホイップと
ピスタチオホイップも!
仕上げにローストピスタチオも
トッピングされています。

値段は全て同じで
イートイン【税込】¥253
テイクアウト【税込】¥248
お手軽とは言えないお値段…。
でも、それだけこだわりの詰まった一品
であることも期待できる価格

【値段】と【味】リアルな感想

ミスド新作の画像
出典元 ミスタードーナツ公式HP「ヨロイズカ式ドーナツ」より

販売初日にミスドへ直行!!!
新作初日というだけあってか、
たくさんの人が集まっていました。

ショーケースの横には美味しそうな
トリオレショコラの旗が…
何だか呼ばれている様に感じたので
『トリオレショコラ』を注文!

トリオレショコラの画像
出典元 筆者のスマートフォン撮影

『ガトーショコラドーナツ』を
パクッと一口食べた時に
浮かんだ食べ物が…
菓子パンの『ローズネットクッキー』笑

ローズネットクッキーの画像
出典元 もぐナビ/ローズネットクッキー

サクッホロッしっとりの
口溶けのいいガトーショコラドーナツ

引用元 ミスド公式HP「ヨロイズカ式ドーナツ」の商品説明

それは分かる!分かるけれども、
初めての衝撃的な『何か』は
私には感じられませんでした…。
(期待しすぎたかも?)

期待していたドーナツ生地は、
ローズネットクッキーのようなサクッ
フレンチクルーラーにような軽さ

この表現がすごく近いと思う!笑

上のクリーム達の主張も、個人的は
もっと欲しい。アーモンドももう一振り…
ガナッシュショコラクリームも
もうちょっと欲しい!
(私の欲張り出てるかも。笑)

今回の大事なテーマ『食感』
これは、生地のサクホロ&アーモンド
で楽しくしているのだろうけど

・生地の感動は△
・アーモンドの量が△
・チョコの濃厚な味わいも△

正直、これで¥250は高い。
というのが今回の感想です。

あくまでも筆者個人の感想ですが、
¥250あったら別のコンビニスイーツ
が食べれたなぁと。


今回のローズネットクッキー的な生地も
影響してなのか、私の体質なのか、
食後に若干の胃もたれ感が…。

ちなみに、ローズネットクッキーは
何回もリピートして買うほど好きです。笑
ただ、100円というプチプラと、
あのギュッとした生地と砂糖の背徳感
があるからいい!のであって、

今回の新作は
・値段 高い
・感動 △
・リピの可能性 低い

別のシリーズはもういいかな。
良くも悪くも1個で満足って感じ!

第二弾のコラボ企画に期待!

ヨロイヅカの画像
出典元 ミスド公式HP「鎧塚シェフ」紹介ページ

なんと、すでに第二弾の予告が!
第一弾が出たばかりなのに早くない?笑

第一弾は『食感』がテーマでしたが、
第二弾は『素材』がテーマっぽい!

もともと鎧塚シェフは
『素材にこだわる』方なので
次のドーナツの方がよりバージョンアップした
『ヨロイヅカ式』ドーナツが
誕生する予感がします!!

そもそも第一弾の方が良かったねー
なんて言われる第二弾のはずが無いと
思うので(お店の戦略的にも)
1/25から発売の【第二弾】が
今から待ち遠しいですね!!!

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